
Politique de confidentialité
Conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (ci-après, le « RGPD »), NUMEXO vous informe qu’elle place la protection des données à caractère personnel au cœur de ses missions et des services qui vous sont proposés.
La présente Politique énonce les principes et lignes directrices pour la protection des Données Personnelles pour les utilisateurs du site internet www.latabledumoulin-lorgues.fr.
Responsable de traitement
Vos données sont traitées par gastronomie lorguaise , Sarl Unipersonnelle au Capital de 1,500 Euros, dont le siège social est 1 Rue Notre dame du peuple 83300, Draguignan, présidé par Monsieur Laurent Magret et ayant pour Numéro Unique d’Identification B 908 961 907 (RCS de Draguignan).
Finalité du traitement
La finalité principale du traitement de données réalisées sur le site www.latabledumoulin-lorgues.fr. est la réservation de table . Les traitements de données à caractère personnel réalisés via le site www.latabledumoulin-lorgues.fr. concernent l’instruction des formulaires de contact mis à votre disposition.
Les données récoltées par les formulaires de contact seront utilisé pour réserver les tables pour la clientèles.
Base juridique du traitement de données
Les bases légales des traitements de données à caractère personnel réalisés sur le site web sont les suivantes :
- Pour les formulaires de contact client et distributeur, la base légale pour le traitement des données à caractère personnel que vous nous communiquez est le consentement.
- Pour la rubrique « Carrière », la base légale pour le traitement des données à caractère personnel que vous nous communiquez est le consentement
- Pour l’envoi de newsletter par courriel, la base légale pour le traitement des données à caractère personnel que vous nous communiquez est le consentement.
Un dispositif de collecte de consentement traçable est mis en place pour tous ces traitements.
Destinataire ou catégories de destinataires des données
Au regard des finalités poursuivies par ces traitement, les données collectées et enregistrées sur le site www.latabledumoulin-lorgues.fr sont destinées exclusivement aux équipes de la table du moulin en charge de la gestion du site web.
De façon plus détaillées, les destinataires des données générées et collectées sont :
- Dans le cadre des données collectées via le formulaire de réservation l’administrateur du site web est la seule personne à recevoir les données.
Durée de conservation des données
Les données personnelles des utilisateurs du site web sont conservées, en base d’archive active (ci-après « la Base active »), pendant une durée proportionnelle à la finalité pour laquelle elles ont été collectées. Les durées de conservation des données sur les différents traitements sont définies ci-après :
- Pour le formulaires de réservation client , vos données sont conservées pendant trois (3) ans maximum à compter de la collecte du consentement ou du dernier contact. A l’issue de ce délai, elles font l’objet d’une suppression.
Droit des personnes concernées
La base légale du traitement réalisé par la table du moulin repose sur le consentement des utilisateurs ce qui est susceptible d’affecter les droits et libertés. Au regard de cette base légale de traitement, nous vous rappelons que vous pouvez exercer les droits suivants, en vertu de la législation européenne sur la protection des données :
- Droit d’accès : vous avez le droit, sans justification préalable, de demander directement à la table du moulin d’accéder aux données personnelles qui vous concernent.
- Droit à la rectification de vos données personnelles: en cas de traitement de vos données personnelles, la table du moulin met en œuvre des mesures appropriées pour garantir l’exactitude de vos données et leur mise à jour pour les finalités auxquelles elles ont été collectées. Si vos données personnelles sont inexactes ou incomplètes, vous avez le droit d’obtenir leur rectification ;
- Droit à l’effacement de vos données personnelles: vous avez le droit de demander, dans certaines situations particulières que des données personnelles vous concernant soient effacées. Ce droit à l’effacement peut notamment être exercé les personnes concernées lorsque :
- Vos données sont utilisées à des fins de prospection
- Vos données ne sont plus nécessaires au regard des objectifs pour lesquelles elles ont été initialement collectées ou traitées.
- Vous retirez votre consentement à l’utilisation de vos données
- Vos données font l’objet d’un traitement illicite
- Vos données doivent être effacées pour respecter une obligation légale
- Droit à la portabilité: vous disposez de la possibilité de récupérer une partie de vos données personnelles sous format ouvert et lisible pour une réutilisation à des fins personnelles.
- Droit d’opposition ou droit au retrait du consentement: Vous avez le droit, à tout moment, de vous opposer à ce que vos données fassent l’objet d’un traitement. Cependant, ce droit d’opposition n’est pas un droit un droit à la suppression simple et définitive de toutes les données vous concernant. Ainsi, la demande d’opposition ne sera pas satisfaite si :
- Il existe un ou des motifs légitimes et impérieux qui imposent de continuer à traiter vos données
- Vos données sont nécessaires pour la constatation, l’exercice ou la défense des droits en justice
- Une obligation légale impose de conserver vos données
Pour toutes demandes relatives à l’exercice de vos droits, vous pouvez contacter la table du moulin à l’adresse suivante : fc.cordier83@gmail.com
Droit d’introduire une réclamation auprès du CNIL
Nous vous rappelons que vous avez le droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle, la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL).
Contact et délégué à la protection des données
Si vous avez des questions concernant la présente politique de confidentialité et les activités de traitement des données mises en œuvre par la table du moulin , ou si vous souhaitez exercer l’un de vos droits en vertu du RGPD, veuillez contacter :
Par courrier :
Gastronomie Lorguaise
1 Rue Notre dame du peuple
83300, Draguignan
Par courriel :
fc.cordier83@gmail.com